프랑스어로 '모래가 뿌려진' 이라는 뜻의 사블레. 
모래알처럼 부드럽게 부서지는 식감과 버터의 풍미. 
헤이즐넛 초콜릿과 카라멜이 주는 달콤함이 매력적인 쿠키.